اورجینال ...
دیروز بعد از ظهر بود که دوستم تماس گرفت و گفت که اگر حال و وقت داری عصر برویم خواجه ، کمی کمبوزه بخوریم و احیانا اگر رسیده بود هندوانه بیاوریم !! قابل توجه اینکه شهر خواجه با فاصله ی 35 - 40 کیلومتری در شمال شرق تبریز و در محدوده شهرستان هریس و منطقه ای با شهرت فرامنطقه ای برای هندوانه ی دیم می باشد ...
حوالی ساعت 16 بود که راه افتادیم و رفتیم طرف خواجه ... نرسیده به خواجه یک روستایی بنام کُمَند هست که اتفاقا به بدطعم بودن هندوانه هایش مشهور بود و امروزه زمین هایش تبدیل به ویلاهای 200متری شده اند و در جاده اش به وفور انواعی از هندوانه و خربزه های محلی و غیرمحلی می فروشند و تبدیل به بورس هندوانه فروشی شده است و یکی از عوامل مهم در ترافیک بسیار ناجور و تصادف در عصرهای تابستان می باشد !!! تقریبا 99درصد هندوانه هایی که آنجا می فروشند متعلق به خود منطقه نیست و فروشنده ها از محل شهرتی که منطقه دارد ارتزاق می کنند ...
هندوانه های دیم منطقه خواجه که روزگاری برای رهگذران شیرینی و رفع تشنگی را یکجا هدیه می داد ، امروزه با آب چاه آبیاری می شوند و غالبا آن طعم و رنگ را ندارند و از نظر قواره هم بزرگتر شده اند ... بعد از رسیدن به شهر خواجه به همراه پسر خاله ی دوستم به باغ آنها رفتیم که در زیر پای درختان مقداری کمبوزه و هندوانه کاشته بودند !!
باغ را یک سال است که خریده اند و از باغداری تقریبا چیزی نمی دانستند و داشتند تمرین باغداری می کردند ، چند سالی هست که آنفلوآنزای باغ داری و ویلا داری به ملت همیشه در صحنه ورود پیدا کرده است و در همین راستا بتعداد همین باغهایی که خریداری می شود چاههای غیرمجاز برای رسیدن به آب زده می شود !! مردم شنیده اند که آب آبادانی است ولی نمی دانند که برای آبادانی به غیر از آب چیزهای دیگری هم نیاز است !!!!
یکی دو فقره هندوانه روی زمین بود و چند تائی عکس گرفتم و به اصرار یکی را زمین زدند تا بخوریم و هنوز یکی دو هفته تا رسیدنش مانده بود !!! البته دلیلش این بود که به آنها آب می دهند و آب دادن باعث می شود تا بزرگتر شده و دیرتر برسند ... یکی دو فقره کمبوزه بصورت سرپائی خوردیم و البته یک فقره گوجه فرنگی هم پیدا کردم و خوردم ..
و این عکس از یک هندوانه اورجینال متعلق به شهر خواجه که تا چند سال پیش آن را با گونی می فروختند چندرغاز ریال و بعدها اسم و رسمی به هم رساند و در بالاشهر تهران بنام هندوانه آناناسی بصورتی دانه ای و خدا تومن فروخته می شد ...
